|
| |
Fit
durch gesunde Ernährung
|
 |
|
Unser Motto: „Gesund leben – gut lernen“ |
|
Es ist uns ein Anliegen, dass die Kinder sich genügend bewegen und dass
sie über die richtige Ernährung Bescheid wissen. Dazu gehört, dass sie
den Zusammenhang zwischen Leistungsfähigkeit, Gesundheit und Ernährung
erfahren.
Es gibt in der Schule die Möglichkeit, Milch oder Kakao zu bestellen. In
den Klassen steht Mineralwasser bereit. Seit August 2005 nehmen wir an
der Aktion „Trinken im Unterricht“ teil. Jedes Kind hat einen
Trinkbecher, so dass es bei Bedarf trinken kann. Wichtig ist uns auch,
dass die Kinder ein „gutes“ Frühstück mit in die Schule bringen. Die
Frühstückspause ist im Anschluss an die Hofpause und in der Regel ist
ausreichend Zeit, um gemütlich in der Klasse gemeinsam zu frühstücken.
Süßigkeiten und süße Getränke sind nicht gern gesehen und ein Anlass mit
Kindern und Eltern darüber zu sprechen.
In Elterngesprächen und an Elternabenden wird bei Bedarf über die
Ernährung gesprochen und die Eltern werden dabei auf Sachverhalte,
Zusammenhänge und neue Erkenntnisse aufmerksam gemacht. |
 |
 |
 |
In den einzelnen
Klassen
wird regelmäßig gemeinsam „gesund“ gefrühstückt und einige Kinder lernen
in der Schule oft zum ersten Mal kennen, wie lecker z. B. frische
Lebensmittel schmecken können. Vorher wird thematisiert, was man dazu
alles mitbringen könnte. So kann ein Buffet aufgebaut werden, es gibt
z. B. selbstgemachte Dips, die mit in Stücken geschnittenen Möhren,
Paprika, Kohlrabi usw. gegessen werden.
Auch
gekocht
wird in den Klassen. Es gibt zwei Zwei-Platten-Herde, die in die Klasse
geholt werden können. Häufig genutzt wird auch der Küchenherd mit
Backofen im Lehrerzimmer. Bei aufwändigeren Gerichten oder wenn viel
gebacken wird, besuchen wir auch gerne die Küche in der Schule am
Hellweg.
Koch-Arbeitsgemeinschaften sind bei den Kindern sehr beliebt. Ebenso ist
die Nachfrage groß, wenn im Rahmen von Projektwochen „Kochen“ angeboten
wird. Auch hier versuchen wir, bewusst Einfluss auf das
Ernährungsverhalten der Kinder zu nehmen.
2006 haben wir die Aktion „Obst ist eine leckere Beute“ für deutsche
Schulen ausprobiert und im September 2007 eine große Obstparty gewonnen
und gefeiert!
|
 |
 |
 |
| Beim Spiel- und Sportfest |
Brot backen |
Lesebärenfest mit Buffet |
Durch den offenen Ganztag (ab 8/2007) haben sich neue Möglichkeiten
eröffnet. Wir haben einen Essensanbieter ausgesucht, der das Essen
täglich frisch zubereitet und wo das Essen selbst, Frischeanteile wie
Salat hat. Zusätzlich gibt es für die Kinder täglich einen frischen
Snack, der aus Obst und gestifteltem Gemüse, wie Paprika, Möhren,
Kohlrabi, Gurke besteht. Hier werden wir von der „Flotten Karotte“
beliefert. Obst und Gemüse haben Bio-Qualität. Es wird auch von den
Erzieher/innen darauf geachtet, dass die Kinder genügend Mineralwasser
trinken. |
| |
|
 |
 |
 |
| Koch-AG |
| |
 |
 |
| Unterricht auf dem Örk-Bauernhof in
Velbert mit Mithilfe bei der Rote-Beete-Ernte |
| |
|
|
|
|
 |
nach oben
|
